正值用餐高峰期，天府软件园A区的一家餐厅顾客盈门，工作人员寥寥无几，但顾客们的用餐秩序却有条不紊，两个来小时的翻台率创下新高。这里究竟是怎么办到的呢？

原来，这里就是现在很多人都在热推的网红店——智能自助智慧餐厅。来到这里用餐的顾客只需将选好菜品的餐盘放在专门的“智慧收银台”上，拥有图像识别技术的自助菜品识别设备便立即识别出菜品的种类及总价，顾客再通过旁边的刷脸支付设备即可完成支付，平均结算时长仅7.9秒。内蒙古小程序

智能自助餐厅的运用从根本上扭转了经营形式，把以往为顾客点餐，顾客排队等待点餐，为顾客结账收银，顾客排队等待结账收银，变为顾客可以自助点餐、自助结账收银，无需排队等候，自由随性操作。

智能自助智慧餐厅减少了普通餐厅需要服务人员点餐、收银等操作环节，节约了店铺的运营成本。

这两年来，越来越多的智慧餐厅在一些中大城市开张，可以智慧餐厅的运营模式也给营销低迷期的餐饮业带了一波又一波新流量，有的纯粹是因为新奇来打卡，有的是真的为了图方便快捷，毕竟在一些大城市，上班族工作生活节奏快，而这种智能自助餐厅正好符合大部分工作族的需求。内蒙古抖音

智能菜名识别

关于智能智慧餐厅说了这么多，大家知道智慧餐厅的智慧结算台的工作原理是怎么样呢？可以说智慧餐厅的硬件配置特别关键，尤其是在智慧餐厅里挑大梁的智能结算台，现在大部分的智慧餐厅智能结算台都是配置需要能自动识别菜品名、数量、价格的自助菜品识别终端，然后外接可以扫码或刷脸支付的收款结算终端。内蒙古网站设计

对于工业园区、学校、职工食堂、旅游团餐厅等这些团餐场景，智能自助餐厅里智慧收银终端的启用，既有效梳理了高峰期人员到店用餐的秩序（智能智慧餐厅分拿盘、取餐、结算三步，有效带动人流有序进行），又有效节约了人工开支。

智能刷脸支付

以在不少智慧餐厅表现优秀的菜名识别机M18为例，餐具无需分类，餐盘放上后既可以快速识别菜品的品名和数量价格。可以嵌入式或直接安装在收银台，方便消费者称重结算。

在如此快节奏的城市生活压力下，餐饮业利用智能终端应用方案更能打造快捷优质的餐饮服务~